DİL PEYNİRİ
Ortalama 12 kg sütten elde edilir. İçindekiler şirden maya tuz ve inek sütü. Tuz oranı çok çok az ve dil peyniri yapılırken sütün çok taze olmasına dikkat edilir. Tuz oranı az olduğu ve tam yağlı olduğu için çok fazla süner. Künefe ve mıhlamada kullanılmasının yanında diyet ve kahvaltılara da güzel bir lezzet katar.
SAKLAMA KOŞULLARI
Eğer sıcak havalarda sipariş verdiğinizde ürün size geldiğinde yumuşayabilir. Ürünü teslim aldığınızda buzdolabınızın normal bölümünde 1-2 saat bekletirseniz, normal haline gelecektir. Uzun süreli kullanımlarda küflenmemesi içi derin dondurucuda bekletilmelidir